オーストリアの卵カップ
少し前はじめて赤ちゃんを連れてオーストリアの家族を訪ねてきた。そのとき、母から昔の卵カップをもらった。オーストリアでの朝食のときゆで卵を食べたかったら、頼むとき普通に何分を聞かれてる。という意味は柔らかくて、中身はまだちょっと温泉卵みたいない感じ（４−５分）、又は固い友語（１０分）。もちろん、自分の希望のとおり何分を決められる。
特に柔らかい卵ならば、卵カップが必要なんだけど、なかなか日本にみたことない。母からもらったカップはめちゃ古くて、めちゃ懐かしい。兄弟の三人の一人ひとりの名前が書いていた。これから沢山の５分卵を食べよう！
右の写真の黄身の感じが良いですね～
卵を食べる時、最も栄養価の高い調理方法は、半熟卵だそうです。
とっても美味しそうで、真似したくなります^-^